外食企業は数字。
飲食店は心理学。
商売は空気。
みたのクリエイト田野さんがおっしゃってました。
分かりやすい例えで
「なるほどー」
ってなりました。
さて、飲食店におけるチームビルディングは、簡単なものではありません。
頭で考えているようには行かない。
価値観が多様化している中で、それぞれにある「やる気」のスイッチを押してあげたり、きっかけをつくることが大切です。
もちろんミッションを共有できる仲間が前提です。
飲食店で働く若者のスイッチを押し、キッカケづくりで今、間違いなく日本で1番なのは、APの大久保さんだと思います。
来週、その大久保さんと
三日間時間を共にするので、たくさん学びたいと思います。
外的コントロール・外的抑圧では、誰の心も響かない。
ある程度の気合いと根性は前提です。
というか気合いと根性のない人間は何やっても上手くいかないです。
話は戻り、
内側からやる気になれるように
共に育める環境づくりが大事なんですね。
自社アカデミー構想をカタチにできるように、とにかく10店舗体制に来年にはします。
幸せとやりがいの追求に向けて
共に伝説つくる仲間いませんか?
未来を自分たちの手で!
ワクワクする毎日を共有しませんか?
気軽にメッセージください。
y-kojima@cloverdining.com
※業者の皆様
関係のないメールは勘弁してくださいm(__)m
↧
内的
↧